Resep 88. Donat Kentang Anti Gagal | Cara Masak 88. Donat Kentang Anti Gagal Yang Enak dan Simpel
Dustin Paul 22/06/2020 18:00
88. Donat Kentang Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi resep 88. donat kentang anti gagal yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. donat kentang anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. donat kentang anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 88. donat kentang anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 88. donat kentang anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 88. Donat Kentang Anti Gagal memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 88. Donat Kentang Anti Gagal:
Ambil tepung pro tinggi / 23-24 sdm (me: cakra kembar)
Sediakan kentang kukus yang dihaluskan
Sediakan susu bubuk (me: indomilk)
Ambil gula halus
Ambil ragi instan (me: Fermipan)
Gunakan kuning telur
Siapkan margarin
Gunakan garam
Siapkan Air secukupnya untuk mengulen
Sediakan Topping
Cara membuat 88. Donat Kentang Anti Gagal:
Pertama, aktif kan ragi terlebih dahulu, dengan mencampurkan ragi kedalam air hangat kuku diamkan selama 10 menit sampai keluar busa busa tanda ragi aktif (40 ml)
Campurkan tepung, susu bubuk dan gula halus lalu aduk aduk supaya tercampur, lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, 2 butir kuning telur, ragi yang sudah diaktifkan dan air secukupnya
Uleni adonan menggunakan tangan hingga setengah kalis
Masukkan 2 sdm margarin dan 1/2 sdt garam lalu uleni lagi sampai adonan kalis elastis dan tidak mudah robek, kalau saya sekitar 10 menitan
Setelah itu tutup adonan dengan menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat, setelah itu kempiskan adonan dengan cara ditinju tinju memakai tangan
Siapkan kertas roti, beri tepung diatas nya dan bagi adonan menjadi bagian bagian, lalu bulat bulatkan menggunakan tangan diamkan kembali selama 10 menit
Kempiskan kembali adonan kemudian buat bulatan ditengah nya setelah itu goreng (api yang dipakai adalah api kecil) balik donat sekali saja agar donat tidak terlalu menyerap minyak
Ini dia hasilnya, gendut, menul, lembut banget
Jangan lupa dikasih topping ya,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 88. Donat Kentang Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!