Resep Kue Lumpur Kentang | Resep Bumbu Kue Lumpur Kentang Yang Sempurna

Gary Marshall   22/06/2020 16:46

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Sediakan kentang kupas
  2. Siapkan telur
  3. Sediakan tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan susu bubuk
  5. Siapkan gula pasir
  6. Siapkan garam
  7. Sediakan vanilla essen
  8. Siapkan santan instan
  9. Sediakan air
  10. Gunakan margarin, cairkan
  11. Gunakan kismis (sesuai selera)
  12. Siapkan coklat meises (optional)

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Untuk kentang saya timbang setelah dikupas. Kemudian potong-potong kentang. Rendam air sambil menunggu panci kukusan panas.
  3. Kukus kentang selama 10-15 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
  4. Dalam blender masukkan kentang, gula pasir, telur, vanilla essen, santan dan air. Kemudian blender hingga halus.
  5. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Blender lagi hingga tercampur rata.
  6. Tuang adonan ke dalam mangkok, tambahkan margarin cair, aduk rata.
  7. Panaskan cetakan yang sudah dioles sedikit minyak goreng. Tuang adonan hingga 3/4 bagian. Masak hingga 3/4 matang dengan api kecil.
  8. Setelah adonan 3/4 matang atau hampir matang, tambahan kismis di atasnya. Masak sebentar hingga permukaan kue lumpur kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved