Bunda Sedang mencari ide resep opor ayam kuning ala bunkev yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning ala bunkev yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning ala bunkev, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning ala bunkev yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kuning ala bunkev yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam kuning ala BunKev menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam kuning ala BunKev:

1. Ambil 1/2 ekor ayam
2. Siapkan Tahu putih(biasa disebut tahu Cina)
3. Siapkan 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Gunakan 5 butir kemiri
6. Ambil Seruas kunyit
7. Siapkan Seruas jahe
8. Sediakan Seruas lengkoas(memarkan)
9. Sediakan Sereh 1 batang (memarkan)
10. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
11. Gunakan 1 sashet santan instan

Cara membuat Opor Ayam kuning ala BunKev:

1. Potong ayam menjadi 6 bagian kemudian cuci bersih beri perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit kemudian bilas.
2. Didihkan air rebus ayam sebentar untuk menghilangkan sisa2 darahnya.
3. Potong potong tahu kemudian goreng
4. Haluskan bumbu2 diatas kecuali lengkoas sereh dan daun jeruk.
5. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkoas dan sereh yg sdh dimemarkan. Setelah harum tambahkan air tunggu sampai kuah mendidih dan masukkan ayam dan tahu
6. Masukkan garam, kaldu bubuk, kaldu jamur dan gula pasir secukupnya.
7. Jangan lupa tambahkan santan instan.
8. Siapkan nasi hangat atw lontong sebagai teman makannya,taburi bawang goreng bila suka.
9. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam kuning ala BunKev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!