Resep masakan Perkedel Kentang (Mini) | Cara Buat Perkedel Kentang (Mini) Yang Lezat
Matthew Vargas 16/07/2020 12:14
Perkedel Kentang (Mini)
Kamu Lagi mencari ide resep perkedel kentang (mini) yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang (mini) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (mini), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang (mini) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang (mini) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang (Mini) memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang (Mini):
Sediakan kentang, kukus
Sediakan daun bawang, iris tipis (asli: daun seledri)
Siapkan telur ayam, kocok lepas untuk baluran
Siapkan minyak untuk menggoreng
Ambil ✓Bumbu yang dihaluskan :
Siapkan merica
Ambil bawang putih
Ambil bawang merah (asli: bawang goreng)
Gunakan garam
Sediakan kaldu bubuk (tambahan dari saya)
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang (Mini):
Kukus kentang sampai matang. Kupas, sisihkan
Ulek bumbu sampai halus, masukkan kentang sebagian², haluskan bersama bumbu.
Setelah semua kentang halus, tambahkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan spatula. Cicipi dan koreksi rasa. Bentuk adonan sesuai selera. Saya buat ukuran kecil sedang agar cocok dengan tumpeng mini nya 😁. Lakukan sampai adonan habis.
Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan adonan ke dalam kocokan telur. Setelah minyak panas, goreng perkedel dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, warna kecoklatan.
Sajikan dengan menu lainnya 🤩
Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang (mini) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!