Anda sedang mencari ide resep putu ayu yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu Ayu menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu:

1. Siapkan Lapisan atas:
2. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
3. Siapkan Sejumput garam
4. Siapkan Lapisan bawah:
5. Siapkan 1 butir telur utuh
6. Ambil 1/4 sdm sp
7. Ambil 100 gr tepung terigu
8. Gunakan 100 gr gula pasir
9. Gunakan 100 ml santan (santan kara 65 ml+air)
10. Gunakan 1 sdt pasta pandan (resep aslinya jus pandan)
11. Ambil Sejumput garam
12. Sediakan 1/2 sdt vanili (saya skip)
13. Gunakan Pewarna makanan biru (tambahan dari saya)

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis.

Cara menyiapkan Putu Ayu:

1. Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan.
2. Campur kelapa parut dengan sejumput garam. Lalu kukus selama 3 menit. Sisihkan dahulu
3. Mixer telur, gula dan sp hingga putih kental berjejak.
4. Tambahkan tepung dan santan sedikit demi sedikit. Lalu beri sejumput garam. Aduk rata dengan spatula.
5. Bagi adonan menjadi 2, warna hijau dengan pasta pandan dan biru dgn pewarna makanan.
6. Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak sayur. Ambil kelapa ½ sdm dan ratakan dalam cetakan sembari dipadatkan.
7. Tuang adonan lapisan bawah hingga penuh. Setelah itu panaskan kukusan. Alasi tutupnya dgn serbet bersih.
8. Kukus putu selama 10 menit. Lalu angkat putu. Keluarkan putu dari cetakan pelan².
9. Putu siap disantap bersama keluarga.. Manis dan gurih..

Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Dan mau cari resep putu ayu disini. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun Sangking populernya hasil pencarian untuk putu ayu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!