Resep Ayam Woku Tanpa Kemangi | Resep Membuat Ayam Woku Tanpa Kemangi Yang Enak Dan Lezat
Gene Houston 17/08/2020 06:14
Ayam Woku Tanpa Kemangi
Bunda lagi mencari ide resep ayam woku tanpa kemangi yang Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku tanpa kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku tanpa kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku tanpa kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Tanpa Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Tanpa Kemangi:
Sediakan 6 potong ayam (sy pakai paha saja)
Sediakan Bumbu Yang Di Haluskan
Ambil 5 siung bawang merah
Siapkan 3 siung bawang merah
Ambil 3 Butir kemiri
Sediakan 1/2 sdt lada utuh
Siapkan 2 cm Kunyit
Ambil 3 cm jahe
Ambil 1/2 Buah Tomat merah
Gunakan 2 sdm Air jeruk nipis atau lemon
Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng Dan menumis
Siapkan 1 gelas air
Sediakan Bumbu Tambahan
Ambil 3 lembar daun salam
Sediakan 5 lembar daun jeruk
Sediakan 3 cm Lengkuas digeprek
Sediakan 2 batang serai
Cara menyiapkan Ayam Woku Tanpa Kemangi:
Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis atau lemon, aduk rata diamkan 15 Menit. Setelah im15 menit bilas dan sisihkan.
Siapkan wajan anti lengket dan masukkan minyak untuk menggoreng ayam, biarkan sampai minyak panas, goreng ayam 1/2 matang, angkat sisihkan.
Siapkan semua bumbu2, haluskan bumbu halus (bs dengan blender atau di ulek, Saya lebih buka ulek). Masukkan bumbu yg lainnya geprek Dan aduk rata hingga tercampur.
Siapkan wadah untuk memasak, beri minyak secukupnya untuk menumis (bs pakai minyak sisa menggoreng ayam) tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan Salam, Lengkuas, sereh, daun jeruk, tumis hingga matang kemudian masukkan ayam aduk rata, tambahkan air, aduk rata, tutup wadah biarkan sampai ayam matang dan air surut.
Setelah matang, bila Ada kemangi masukkan kemangi aduk rata (sy skip proses ini) angkat ayam woku dan pidahkan kedalam piring, ayam woku siap disajikan, disantap dengan Nasi panas🤤. Selamat menikmati 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Tanpa Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!