Kamu Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu kuning yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning:

1. Ambil 1/2 Kg Ikan Tongkol Segar
2. Ambil 6 Siung Bawang Merah
3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
4. Gunakan Cabai Hijau, Cabai Merah (potong - potong), Cabai Rawit (utuh)
5. Siapkan 1 Buah Tomat (potong - potong)
6. Ambil secukupnya Kemiri
7. Ambil 1 Ruas Kunyit, jahe
8. Ambil Lengkuas, serai
9. Siapkan Gula, Garam, Kaldu Bubuk (secukupnya)
10. Gunakan Minyak goreng untuk menumis

Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Ada ikan kuah kuning khas Indonesia Timur, rendang ikan tongkol, dan olahan ikan tongkol lainnya.

Cara membuat Tongkol Bumbu Kuning:

1. Potong Ikan Tongkol dan cuci bersih, kemudian goreng
2. Haluskan Duo Bawang, kemiri, kunyit, jahe, garam
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan minyak sedikit, masukkan serai dan lengkuas
4. Setelah harum, masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng dan beri air sedikit
5. Setelah air sedikit menyusut, masukkan tomat, cabai rawit utuh dan cabai hijau dan cabai merah yg sudah di potong - potong, masukkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa.
6. Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan dipiring saji.

Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna. Campurkan bumbu rempah dengan cara dihaluskan. Goreng daging ikan tongkol plus bumbu dengan minyak, aduk terus hingga kering dan warnanya menjadi kuning kecokelatan atau agak. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!