Bumbu Sempol Ayam Crispy | Resep Bumbu Sempol Ayam Crispy Yang Bisa Manjain Lidah

Clyde Rodriguez   23/06/2020 00:02

Sempol Ayam Crispy
Sempol Ayam Crispy

Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam crispy yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam Crispy menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Crispy:
  1. Gunakan 250 g Ayam Fillet (haluskan)
  2. Gunakan 100 g Tepung Tapioka
  3. Siapkan 1 btr Telur
  4. Sediakan 1 bh Wortel (parut / cincang)
  5. Siapkan 2 btg Kucai (iris tipis)
  6. Siapkan Haluskan :
  7. Gunakan 5 sg BaPut
  8. Siapkan 3 sdm Bawang Goreng
  9. Sediakan 1 sdt Garam
  10. Ambil 1/2 sdt Lada
  11. Siapkan Pelapis :
  12. Gunakan 1 btr Telur
  13. Gunakan Garam
  14. Gunakan 250 g Tepung Panir
Cara membuat Sempol Ayam Crispy:
  1. Campurkan semua bahan, kecuali pelapis, hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang bisa dipulung
  2. Olesi tangan dengan sedikit minyak agar tidak lengket lalu bentuk adonan menjadi sempol
  3. Tempelkan adonan pada tusuk sate / sumpit, kepal kepal hingga merekat sempurna
  4. Didihkan air lalu rebus sempol hingga matang, kurleb 15-20menit
  5. Kocok lepas telur + garam, celupkan sempol pada kocokan telor, balut dengan tepung panir dan simpan dikulkas kurleb 15menit agar saat digoreng pelapis tidak rontok
  6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan berwana golden brown
  7. Sajikan dengan saos cocolan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved