Resep Oseng so'un with bakso dan udang | Bahan Membuat Oseng so'un with bakso dan udang Yang Enak Dan Lezat

Jeremiah Baker   17/07/2020 04:09

Oseng so'un with bakso dan udang
Oseng so'un with bakso dan udang

Sedang mencari ide resep oseng so'un with bakso dan udang yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng so'un with bakso dan udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng so'un with bakso dan udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng so'un with bakso dan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng so'un with bakso dan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng so'un with bakso dan udang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng so'un with bakso dan udang:
  1. Sediakan 2 bks so'un pentung (so'un panjang)
  2. Gunakan 300 gr udang
  3. Siapkan 1 bks bakso
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Sediakan 1 ruas laos
  8. Sediakan 8 cabai rawit setan (bisa cabai apa saja dgn jml sesuai selera)
  9. Gunakan Kecap lele
  10. Sediakan Masako ayam
  11. Siapkan Gula jawa yg telah disisir
  12. Sediakan Garam
  13. Ambil Gula Pasir
  14. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Oseng so'un with bakso dan udang:
  1. Rendam so'un dengan menggunakan air hangat, rendam hingga so'un agak lunak, setelah lunak buang air rendaman tadi, dan tiriskan, beri sedikit minyak goreng dan kecap lalu di aduk aduk.
  2. Siapkan bahan bahan lainnya, seperti : udang yg telah dibuang kepalanya dan telah dibersihkan, irisan bakso, dan irisan cabai, bawang merah dan putih, salam dan laos
  3. Tuang minyak ke dalam wajan, hidupkan kompor tunggu hingga minyak agak panas (jgn terlalu panas)
  4. Setelah minyak goreng panas, masukan bawang putih, bawang merah, cabai, 2 lbr daun salam, laos yang telah digeprek lalu masukan gula jawa yg telah disisir kedalam bumbu, masukan garam & gula pasir (dikira kira) lalu tumis sebentar hingga tercium bau harum
  5. Masukan udang kedalam bumbu yang telah ditumis tadi, tumis hingga udang berubah warna, setelah itu masukkan irisan bakso tumis dan diamkan sejenak hingga bumbu merasuk
  6. Langkah selanjutnya, masukan so'un, beri tambahan kecap, dan masako sesuai selera lalu tumis dan campur hingga merata.(jangan lupa untuk tes rasa apakah rasa sdh pas atau belum), jika belum pas koreksi rasa (bisa tambah garam jika kurang asin, atau tambah gula jika keasinan).
  7. Tumis sebentar dan biarkan bumbu merasuk jgn lupa di bolak balik supaya bumbu,udang, bakso tercampur. Setelah semua dirasa pas, matikan api dan so'un siap untuk di hidangkan. Selamat makan dan selamat mencoba 😉😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng so'un with bakso dan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved