Bumbu Nasi Lemak | Cara Bikin Nasi Lemak Yang Sedap
Sean Myers 28/06/2020 11:20
Nasi Lemak
Bunda lagi mencari ide resep nasi lemak yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Lemak:
Sediakan 2 cup Beras
Gunakan 2 Sachet Santan Instant yg 65ml. Tambahkan dengan 500-600ml Air
Siapkan 1 Bh Serai. Geprek
Gunakan 2 ruas jari telunjuk Jahe. Geprek
Siapkan 3 Lembar Daun salam
Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
Siapkan 1 lembar Daun Pandan. Sobek2 kemudian simpulkan
Siapkan 1 sdt Garam
Sediakan Penyedap secukupnya jika suka
Ambil Sejumput bawang goreng (kalau suka)
Cara menyiapkan Nasi Lemak:
Campur dalam panci, santan, air, sereh, jahe, daun pandan, daun salam, daun jeruk, garam, penyedap, bawang goreng. Nyalakan kompor, didihkan. Tips 1 : bawang goreng membuat nasi lemak berwarna coklat, boleh di skip kalau mau warna nasi lemaknya putih. Tips 2: waktu mendidihkan santan dkk jangan lupa terus diaduk ya.
Setelah santan mendidih masukkan beras yang sudah direndam. Masak (sambil sesekali diaduk) hingga air kering. Tips 3 : jumlah air tidak baku harus 500ml atau 600ml. Tergantung berasnya. Untuk amannya adonan santan dicampur dengan 300ml air dulu. Setelah beras dimasukkan bisa ditambah lagi airnya. Tapi kalau sudah hafal karakter berasnya seperti apa, jumlah air tinggal disesuaikan yaa.
Panaskan panci kukusan. Masukkan beras yg sudah dimasak tadi. Kukus selama 30menit. Tips 4 : jangan terlalu lama mengukusnya, nanti bau gurih santannya bisa berkurang.
Nasi lemak siap dihidangkan bersama pelengkapnya. Sambel teri, kacang goreng, ayam goreng dan ketimun. Selamat mencoba guys😊😊😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!