Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tumis nasi lemak yang Paling Enak? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis nasi lemak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis nasi lemak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tumis nasi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumis nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Tumis Nasi Lemak menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tumis Nasi Lemak:

1. Sediakan 50 gram cabe kering
2. Siapkan 4 butir cabe rawit gendot
3. Sediakan 1 butir bawang bombay ukuran sedang
4. Ambil 1 butir bawang merah india ukuran sedang
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 2 sendok makan ebi, sangrai
7. Siapkan 1 bungkus kecil terasi ABC
8. Gunakan 1 sendok teh kaldu bubuk
9. Gunakan secukupnya Garam dan gula
10. Siapkan 500 ml minyak goreng untuk menumis

Cara membuat Sambal Tumis Nasi Lemak:

1. Rebus cabe kering selama 1p menit. Sisihkan biarkan dingin.
2. Tuang 250 ml minyak ke dalam wajan, nyalakan api, biarkan minyak panas.
3. Blender bawang bombay dan bawang merah india sampai lembut. Tumis kedalam minyak panas. Aduk2 selama 5 menit atau sampai wangi.
4. Blender cabe rebus, cabe rawit, ebi, terasi dan bawang putih sampai halus. Masukkan ke dalam tumisan no 2. Aduk2 rata, terus tumis selama 10-15 menit.
5. Setelah minyak agak mengering, tambahkan sisa minyak (250ml) ke dalam wajan, aduk2 lagi. Mengaduknya lumayan lama, seluruh proses bisa sekitar 40 menit - 1 jam.
6. Terakhir tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan udang goreng, ayam goreng, dan nasi lemak. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tumis Nasi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!