Bumbu Nasi Lemak (rice cooker) | Cara Membuat Nasi Lemak (rice cooker) Yang Bikin Ngiler
Ronnie Mason 24/05/2020 01:31
Nasi Lemak (rice cooker)
Sedang mencari inspirasi resep nasi lemak (rice cooker) yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak (rice cooker) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak (rice cooker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lemak (rice cooker) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lemak (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak (rice cooker) menggunakan 41 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Lemak (rice cooker):
Siapkan 1 kg beras
Gunakan 3 pcs bawang putih
Gunakan 6 pcs bawang merah
Sediakan jahe 1ruas geprek
Siapkan lengkuas 1ruas geprek
Gunakan sereh 3btng geprek
Ambil 3 lembar daun jeruk
Gunakan 1 lembar daun salam
Siapkan 800 ml santan kental
Siapkan 450 ml air
Sediakan 1 lembar daun pandan
Siapkan 2 sdm garam
Sediakan Bahan Ayam goreng
Siapkan ayam 1ekor (potong 8bagian)
Siapkan 3 bawang putih
Sediakan 9 pcs bawang merah
Ambil 1 ruas jahe
Gunakan 3 btng serai
Gunakan 3 pcs kemiri
Sediakan 2 ruas kunyit
Ambil 1 ruas lengkuas
Siapkan 2 sdm garam
Ambil 1 sdm gula pasir
Ambil Bahan sambal Bilis
Ambil 6 pcs bawang merah
Sediakan 2 pcs bawang putih
Sediakan 2 sdm ebi kering
Gunakan 100 gr cabe kering
Ambil 150 gr gula merah
Sediakan 3 sdm air asam jawa
Gunakan 1 sdm garam
Ambil 1 sdt merica
Sediakan 1 sdt gula
Siapkan 1 sdm penyedap rasa
Siapkan minyak
Ambil Pelengkap
Sediakan kacang tanah goreng
Gunakan telor rebus
Siapkan bilis goreng
Gunakan kerupuk
Siapkan acar
Cara menyiapkan Nasi Lemak (rice cooker):
Pertama kita bikin nasi lemak,cuci bersih beras dengan air,siapkan panci utk merebus beras,tuang semua beras kdlm panci,tambahkan semua bahan yg sudah d siapkan,masak dan tunggu sampai setengah matang lalu du lanjut dengan mengukus(menanak)
Kedua bikin ungkep ayam,cuci bersih ayam yg sudah d potong2,siapkan bahan utk d buat bumbu halus bisa d ulek atau d blender,setelah jadi bumbu halus lau d tumis sampai harum,baru masukan semua ayam yg sudah di cuci beri air sampai ayam terendam,biarkan masak ayam sampai air aga surut,angakat dan goreng sampai matang dengan warna ayam kecoklatan
Ketiga kita bikin untuk sambalnya(sambal bilis),haluskan semua bahan seperti bawang putih,bawang merah,ebi kering sama cabe kering,gunakan blender biar halus dan cepat tumis sampai aga berubah warna lalu masukan gula merah dan air asam jawa aduk2 trs lanjut tambah garam,merica,gula pasir dan penyedap rasa
Setelah semua step beres,baru d susun d atas piring(selagi hangat)nasi lemak,ayam goreng,sambal bilis dan bahan pelengkap seperti; kerupuk,kacang tanah yg sudah d goreng,ikan bilis yg sudah d goreng,telur rebus dan acar dan siap d santap👍👍
Lakukan step by step,dengan hati jangan terburu2 sajikan bersama keluarga tercinta dan happy eat together😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak (rice cooker) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!