Resep masakan Roti Sobek CokJu Killer Soft | Cara Bikin Roti Sobek CokJu Killer Soft Yang Enak Banget
Patrick Jensen 04/10/2020 20:28
Roti Sobek CokJu Killer Soft
Kamu Sedang mencari inspirasi resep roti sobek cokju killer soft yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek cokju killer soft yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek cokju killer soft, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek cokju killer soft yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek cokju killer soft yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek CokJu Killer Soft menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek CokJu Killer Soft:
Siapkan 260 gr terigu cakra
Gunakan 50 gr gula halus
Sediakan 1 butir telur
Sediakan 4 gr ragi instant (saya pakai fermipan)
Gunakan 80-100 cc susu cair dingin
Ambil 3 gr garam halus
Siapkan 30 gr butter
Gunakan Olesan :
Ambil 1 buah kuning telur
Siapkan Butter
Siapkan Isian dan topping :
Ambil Coklat meses atau DCC
Gunakan Keju cheddar atau mozarella
Langkah-langkah membuat Roti Sobek CokJu Killer Soft:
Masukkan tepung, gula, telur, ragi kedalam baskom. Lalu tuang susu cair sedikit2 sambil diuleni sampai setengah kalis, jika sudah cukup stop.
Tambahkan butter dan garam, uleni lg sampai kalis elastis.
Potong2 adonan, klo saya ga mau besar2 jd timbang masing2 25gr. Bulatkan.
Isi dengan filling keju dan coklat, susun didalam loyang loaf yg sudah dioles margarin. Lalu beri topping sesuai isian. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
Lalu panaskan oven minimal 10 menit pada suhu 170⁰, api atas bawah tergantung oven masing2 ya.
Setelah mengembang, oleskan kuning telur pada permukaan roti dan beri tambahan topping biar lebih mantaabh..
Panggang roti selama kurang lebih 15 menit sampai berwarna kecoklatan. Sesuaikan oven masing2 ya moms, krn suhu oven beda2.. Setelah diangkat langsung olesin butter biar wangi dan mengkilap. Saya jadi 2 loyang, tp yg pertama agak overbaked krn ditinggal sebentar. Yg kedua jgn sampai kecolongan lg, tungguin sampai matang.. Hihihi..