Bunda Sedang mencari ide resep roti sobek keju yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek keju memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek keju:

1. Sediakan Water Roux (stater)
2. Ambil 25 gr tep terigu protein tinggi
3. Siapkan 125 ml air
4. Siapkan Bahan roti
5. Ambil Water Roux(stater)
6. Siapkan 350 gr tep terigu proptein tinggi
7. Sediakan 11 gr ragi instant(aku pakai fermipan)
8. Ambil 3 sdk makan roomboter/margarine
9. Gunakan 75 grm gula pasir
10. Sediakan 1 btr telor
11. Siapkan 100 ml susu fullcream
12. Ambil Isian
13. Ambil Keju
14. Siapkan Bahan olesan
15. Ambil 2 sdk makan susu segar
16. Sediakan kuning telor

Cara menyiapkan Roti Sobek keju:

1. Water Roux: campur terigu dan air hingga rata, masak diatas api kecil hingga mengental tapi jangan mendidih dan bergerindil, dinginkan
2. Siapkan bahan roti,campur semua bahan kering, aduk hingga rata
3. Tambahkan bahan stater, mixer/ uleni adonan hingga kalis, tambahkan roomboter/margarine dan garam, uleni kembali hingga kalis.
4. Istirahatkan adonan selama 60menit, atau sampai adonan mengembang 2X lipat
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 buah,bulatkan beri isian.
6. Diamkan sampai mengembang lagi,oles permukaanya dengan bahan olesan kemudian panggang selama 20 menit

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!