Resep masakan Lumpur Surga Lumer | Resep Membuat Lumpur Surga Lumer Yang Enak Banget

Sue Ingram   17/09/2020 14:28

Lumpur Surga Lumer
Lumpur Surga Lumer

Bunda Sedang mencari ide resep lumpur surga lumer yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

#Resep #lumpursurga #dapurkeche Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Hai sahabat Keche kali ini kita akan berbagi resep #lumpursurga lumer Lumpur. Setelah ketagihan kue lumpur lapindo, sekarang ganti lagi kue lumpur surga, sempat hits beberapa waktu lalu, namun baru kali ini sempat membuat video. Hai kali ini Hel buat jajanan tradisional namanya Lumpur Surga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur surga lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur surga lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga Lumer memakai 15 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Surga Lumer:
  1. Sediakan Lapisan Hijau
  2. Ambil telor
  3. Siapkan gula pasir
  4. Siapkan santan
  5. Siapkan tepung terigu
  6. Siapkan air pandan (saya pkai pasta, pasta dilarutkn ke 100ml air)
  7. Siapkan Lapisan putih
  8. Sediakan santan
  9. Sediakan tepung maizena
  10. Ambil tepung beras
  11. Siapkan gula pasir
  12. Siapkan Garam
  13. Siapkan Ada 2pilihan untuk santannya
  14. Sediakan . 100gram kelapa parut blender dengan 550air panas lalu saring
  15. Siapkan . / lbh mdh 2bngkus santan instan@65 tmbhkn air smpe 550ml

Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep lumpur surga berikut ini. Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya. Kue lumpur surga salah satu kue tradisional yang terdiri dari lapisan hijau dan putih dengan cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut. Oiya, kue basah ini enaknya. dimakan dingin-dingin ya karena mirip puding gitu, jadi selesai.

Cara menyiapkan Lumpur Surga Lumer:
  1. Kocok lepas 3buah telor menggunakan whisk
  2. Masukkan 100gr gula, kocok lagi hingga gula sedikit larut
  3. Masukkan 150ml santan, 100ml air pandan, 10gr tepung terigu kemudian aduk hingga semua bahan menyatu (hingga gula larut dan tepung terigu menyatu)
  4. Nyalakan api dan panaskan dandang.
  5. Saring adonan lapisan hijau, agar adonan tidak bergelindir
  6. Masukkan dan tata aluminium foil ke dandang yg sudah kita panaskan tadi
  7. Tuangkan adonan hijau ke aluminium foil -+ 138ml / 3centong sayur, adonan saya ini jadi 4cup aluminium foil ukuran OX250
  8. Kemudian kukus selama 20menit
  9. Nah daripada diam n numpuk saya pakai utk mncuci peralatan yang sudah tdk d gunakan hhe.. -+ 7menit trakhr saya mulai mmbuat untuk lapisan putihnya
  10. Membuat lapisan putih masukkan dalam panci 400ml santan, 10gr tepung maizena, 10gr tepung beras, 20gr gula pasir dan sejumput garam. Aduk rata dulu jika sudah rata masak di kompor dengan api kecil, sambil terus di aduk yaaa biar hasilnya cantik, jika sudah meletup2 matikan api dan siap di tuangkn ke adonan hijau
  11. Buka tutup dandang dan biarkan uapnya sedikit hilang dulu, jika sudah sedikit hilang baru tuangkan adonan lapisan putih, saya tuangkan 2,5 erus sayur (bagi rata aja) nah ini penampakan erus yg saya pakai utk menuangkan adoanan putih maupun hijau
  12. Setelah sudah d tuangkan adonan putihnya, tutup kembali dandang dan kukus lagi -+10menit
  13. Setelah sudah 10menit matikan kompor buka tutup dandang dan tunggu hingga sedikit dingin. Setelah dingin masukkan dalam kulkas -+1jam, karena lumpur surga ini akan lebih nikmat jika dihidangkan dalam keadaan dingin
  14. Rasa manis gurihnya itu yummy bgtt, di tambah tekstur yg lumer dan dingin ccok ini sbgi teman di siang hari 🥰🥰
  15. Ini hasil akhir punya saya
Lumpur Surga Lumer

Cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Seperti namanya hidangan ini akan dapat memanjakan lidah anda dan memberikan sensasi menggoda dari setiap gigitan hidangan. Klang, Kuala Langat Putrajaya, Kuala Lumpur Marang, Kuala Terengganu, Kuala Nerus Besut, Setiu Hulu Terengganu Kemaman, Dungun Labuan. Hidangan penutup khas Banjarmasin ini benar-benar menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved