Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (yg sudah di ungkep)
2. Ambil Bumbu halus :
3. Sediakan 10 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Sediakan 2 ruas kunyit jahe lengkuas
6. Ambil 1 buah tomat
7. Siapkan 30 biji cabe rawit
8. Gunakan 20 biji cabe merah
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Gunakan Bahan tambahan
11. Siapkan 3 lembar Daun kunyit
12. Gunakan 1 batang Serei
13. Ambil 1 lembar Daun kunyit
14. Sediakan Daun bawang secukupnya iris
15. Gunakan secukupnya Minyak utk menggoreng
16. Ambil secukupnya Air
17. Siapkan secukupnya Kaldu ayam
18. Siapkan secukupnya Garam

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Cara menyiapkan Ayam rica rica:

1. Tumis bumbu yg sudah d haluskan, masukan bahan tambahan
2. MMasuan ayam yg sudah di ungkep tadi kdalam bumbu yg di tumis lalu masukan air secukupnya
3. Tes rasa, klo udh pas rasanya masukan daun bawang. Angkat siap utk d sajikan

Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!