Kamu Sedang mencari ide resep lumpur surga ubi ungu yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpur surga ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpur surga ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu:

1. Siapkan Lapisan Ubi Ungu
2. Sediakan Ubi Ungu
3. Siapkan Santan Kara (Santan 65 ML + 90 ML Air)
4. Siapkan Telur Ayam
5. Gunakan Garam
6. Sediakan Vanili Bubuk
7. Gunakan Tepung Terigu
8. Sediakan Lapisan Santan Putih
9. Sediakan Santan Kara 65 ML + 200 ML Air
10. Siapkan Tepung Beras
11. Ambil Tepung Maizena
12. Sediakan Gula Pasir
13. Gunakan Garam
14. Gunakan Vanili Bubuk (Tambahan me)

Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini! Khas bangettzzz rasa Ubi Ungu nya, Kalau digigit dan sampai dilidah,Lembut buangettttzzzz teksturnya. Legittzz di mulut,membuat nikmat jika di gigit. Biasanya salah satu bahan untuk membuat kue lumpur adalah kentang, tetapi saya suka menggantinya dengan bahan lain seperti labu kuning atau yang baru saja saya coba adalah kue lumpur dengan bahan ubi ungu (telo ungu).

Cara menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu:

1. Kupas ubi ungu, cuci bersih kemudian potong jadi beberapa bagian dan kukus hingga matang. Kemudian haluskan ubi menggunakan ulekan atau gelas.
2. Setelah halus tuang santan sedikit demi sedikit secara bertahap dan diaduk sampai rata secara berulang sampai santan habis.
3. Kemudian masukkan telur gula dan vanili, aduk hingga semua bahan tercampur. Kemudian masukkan tepung terigu dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
4. Setelah itu tuang adonan kedalam wadah hingga sepertiganya saja
5. Kemudian panaskan kukusan terlebih dahulu hingga mendidih dan lapisi tutupnya agar tidak ada uap air yg jatuh. Lalu kukus selama 20 menit
6. Setelah itu membuat lapisan santan putih : masukkan tepung beras + maizena + gula + gara + vanili bubuk kedalam panci, kemudian aduk hingga rata. Lalu tuang air santan kedalam panci dan aduk lagi, kemudian masak dengan api kecil hingga mengental dan meletup letup.
7. Kemudian tuang lapisan santan diatas lapisan uni ungu sampai rata kemudian dikukus kembali selama 10 menit. Angkat dan dinginkan
8. Dinginkan didalam kulkas kemudian sajikan. Sangat nikmat disajikan saat dingin

Cara membuat: Menyiapkan peralatan dan bahan untuk memasak kue. Setelah itu, ubi ungu dikukus dan dihaluskan bersama santan menggunakan blender. Kandungan ubi ungu sangat banyak lho untuk kesehatan kita semua, karena ubi ungu memiliki kandungan betakaroten yang dapat membentuk vitamin A, selain itu ubi ungu juga mengandung antioksidan dan serat yang tinggi tentu saja ini sangat baik untuk tubuh. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!