Bunda Sedang mencari ide resep puding lumut mentega yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Lumut Mentega memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Lumut Mentega:

1. Siapkan Puding Lumut
2. Siapkan daun pandan (saya pakai 12 lbr)
3. Sediakan telur
4. Siapkan gula pasir
5. Ambil santan instan diencerkan dengan 100 ml air
6. Ambil Garam
7. Siapkan agar-agar plain (saya pakai swallow globe)
8. Sediakan air
9. Gunakan Puding Mentega
10. Sediakan kuning telur
11. Ambil agar-agar plain
12. Gunakan Garam
13. Gunakan SKM
14. Siapkan mentega (saya pakai blue band)
15. Ambil air

Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Mentega:

1. Blender semua bahan puding lumut, saring.
2. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan terus aduk sampai menghasilkan tekstur seperti bentuk lumut, tuang dalam cetakan, biarkan sampai mengeras (set).
3. Aduk dalam panci bahan puding mentega (kecuali mentega dan kuning telur), masak dengan api kecil, masukkan mentega, aduk sampai mendidih, ambil sedikit air puding untuk dicampurkan dengan kuning telur, lalu tuangkan kuning telur, aduk hingga merata.
4. Tuang di atas adonan puding lumut yang sudah mengeras, setelah uap panasnya hilang, masukkan ke delam lemari es. Setelah mengeras, siap untuk disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!