Resep masakan Puding Lumut Mentega | Bahan Membuat Puding Lumut Mentega Yang Enak Dan Mudah

Christine Holt   27/09/2020 18:32

Puding Lumut Mentega
Puding Lumut Mentega

Lagi mencari ide resep puding lumut mentega yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut Mentega:
  1. Sediakan Bahan puding lumut :
  2. Siapkan agar-agar swallow
  3. Sediakan gula pasir
  4. Siapkan telur
  5. Sediakan santan sedang
  6. Ambil air endapan pandan
  7. Sediakan garam
  8. Gunakan Bahan A :
  9. Sediakan agar-agar swallow
  10. Ambil susu cair (saya pakai susu UHT)
  11. Gunakan gula pasir
  12. Gunakan pasta vanila
  13. Siapkan Bahan B :
  14. Sediakan mentega/butter
  15. Siapkan telur
Cara membuat Puding Lumut Mentega:
  1. Campur semua bahan puding lumut, lalu aduk dengan whisk sampai tercampur rata.
  2. Masak dengan api sedang, saat memasak aduk sesekali sampai mendidih, bila sudah mendidih aduk pelan sebentar dan matikan api.
  3. Setelah hangat dan mulai mengental masukkan kedalam cetakan, biarkan sampai mengeras.
  4. Campur semua bahan A dan aduk rata, lalu masak sampai mendidih, matikan api.
  5. Siapkan bahan B, lalu tuang setengah adonan A kedalam bahan B dan aduk cepat hingga rata. Masukkan kembali kedalam adonan A dan aduk rata.
  6. Masak kembali adonan sambil diaduk hingga mendidih, matikan api dan biarkan sampai hangat.
  7. Setelah adonan hangat tuang perlahan diatas puding lumut. Biarkan sampai mengeras/beku.
  8. Setelah mengeras/set, keluarkan dari cetakan dan potong-potong, puding lumut mentega siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved