Bumbu Lumpur Surga Gula Merah | Cara Membuat Lumpur Surga Gula Merah Yang Enak dan Simpel

Madge Houston   08/05/2020 20:36

Lumpur Surga Gula Merah
Lumpur Surga Gula Merah

Bunda lagi mencari inspirasi resep lumpur surga gula merah yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya dan yang pastinya subscribe itu gratis. Terima kasih sudah menonton ^-^ Kue Lumpur Surga Gula Merah. Sembari menunggu matangnya adonan gula merah, Anda dapat membuat adonan bahan kedua.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur surga gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur surga gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur Surga Gula Merah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpur Surga Gula Merah:
  1. Sediakan Lapisan pertama:
  2. Ambil 100 g gula merah
  3. Sediakan 125 ml air
  4. Ambil 125 ml santan
  5. Sediakan 3 btr telur
  6. Siapkan 1 lmbr daun pandan
  7. Siapkan 2 sdm gula pasir
  8. Ambil 2 sdm tepung terigu
  9. Siapkan Lapisan kedua:
  10. Siapkan 400 ml santan
  11. Gunakan 2 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1/2 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdm maizena
  14. Sediakan 1 sdm tepung beras
  15. Gunakan 1 lmbr daun pandan

Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan. Siapkan mangkuk dan whisker, lalu kocok telur dengan gula pasir hingga tercampur rata. Tambahkan santan dan air pandan, lalu kocok kembali. Lumpur Surga Labu Kuning enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga Gula Merah:
  1. Siapkan bahan: pertama larukan gula merah dengan air masak sampai benar benar larut. Jangan lupa untuk menambahkan duan pandan. Setelah selesai sisihkan.
  2. Selanjutnya kocok 3 btr telur tambahkan gula pasir dan bahan lapisan pertama lainnya(santan, terigu, dan gula merah yang telah dilarutkan). Aduk merata.
  3. Kemudian saring agar tidak ada yang bergerindil/bergumpal. Setelah selesai siapkan wadah/aluminium foil. Kemudian tuangkan semua lapisan gula merah tadi kedalam wadah.
  4. Kemudian panaskan kukusan. Selanjutnya kukus lapisan pertama selama kurang lebih 20 mnt. Sementara itu kita membuat lapisan kedua. Siapkan panci masukan semua bahan lapisan kedua masak diapi sedangsampai mengental dan meletup kemudian matikan kompor.
  5. Selanjutnya setelah 20mnt kita masukan lapisan kedua diatas lapisan coklat. Kemudian kukus kembali selama 10 mnt. Setelah selesai angkat dan masukan kedalam lemari es. selamat mencoba✨

Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Ini hanyalah gambaran betapa gula merah sangat berarti di dapur dan penting. Harga gula merah saat ini memang mengalamai fluktuasi artinya perkembangan terbaru. Contoh gula putih yaitu gula pasir dan gula batu yang keduanya berasal dari batang tebu, sedangkan contoh gula merah, yaitu gula aren, gula kelapa, dan gula enan. Anda telah mengetahui bahwa gula aren juga bisa disebut gula merah karena termasuk ke dalam jenis gula merah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved