Bahan Lontong Kecap | Resep Bumbu Lontong Kecap Yang Lezat Sekali

Ina Barrett   24/07/2020 11:36

Lontong Kecap
Lontong Kecap

Bunda lagi mencari ide resep lontong kecap yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu tepo/lontong kecap enak lainnya. Lontong cap go meh (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which includes opor ayam chicken in coconut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Kecap menggunakan 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Kecap:
  1. Ambil 3 kotak tahu kecil
  2. Siapkan 1 1/2 genggam kacang tanah
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
  7. Gunakan Secukupnya air matang
  8. Sediakan Bahan lontong
  9. Siapkan 6 cup beras
  10. Sediakan 16 lembar daun pisang uk. pjg perlembar 40 cm
  11. Sediakan Bahan pelengkap
  12. Sediakan Segenggam tauge pendek
  13. Sediakan 5 siung bawang merah (digoreng)
  14. Ambil Secukupnya Kerupuk

Kalau sudah sukses membuat lontong, silahkan coba beberapa masakan tradisional berbahan lontong yang tersebar di seluruh kepulauan Nusantara. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Lontong balap terdiri dari lontong yang diiris-iris dan di atas irisan lontong ini ditumpangi irisan tahu dan remasan beberapa lentho (bulatan kecil sebesar ibu jari dan dipencet ini bentuk lentho asli. WIB: TTS Cak Lontong adalah game resmi buatan dari stasiun televisi.

Langkah-langkah membuat Lontong Kecap:
  1. Cuci beras sampai bersih dan tiriskan.
  2. Gulung daun pisang dan sematkan tusuk kayu diujung daun lalu isi beras setengahnya, sematkan lagi tusuk kayu di ujung daun.
  3. Setelah selesai mengisi beras, taruh bahan lontong ke panci presto beri air sampai lontong tenggelam. Rebus selama 1 jam dihitung ketika katup presto berdesis.
  4. Goreng tahu, kacang tanah dan cabe
  5. Campur jadi satu kacang tanah, cabe rawit, bawang putih dan haluskan bisa diulek atau diblender.
  6. Tambahkan garam, kecap dan air matang sedikit. Cek rasa
  7. Iris bawang merah lalu goreng untuk taburan
  8. Setelah 1 jam matikan api dan tunggu panci presto tidak mengeluarkan uap. Atau kalau mau cepat bisa menggunakan garpu untuk sedikit mengangkat katup supaya uap dalam panci cepat keluar.
  9. Ketika uap dalam panci presto sudah habis, keluarkan lontong dan tiriskan. Diamkan beberapa saat agar dingin.
  10. Saat lontong sudah dingin, iris lontong dengan membelah tengah lalu dipotong potong. Potong juga tahu yang sudah digoreng menjadi beberapa bagian kecil kecil.
  11. Tuang sambal diatas lontong beri bahan pelengkap (bawang goreng, tauge pendek dan kerupuk)

Aplikasi game WIB (Waktu Indonesia Bercanda): TTS Cak Lontong terinspirasi dari sebuah acara di. Lontong pada umumya memang berbungkus daun pisang. Namun karena saat ini orang lebih suka yang praktis dan mudah, maka plastik sekarang seringkali dijadikan sebagai pengganti daun pisang. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved