Bumbu (Recook) Lumpur Surga | Resep Bumbu (Recook) Lumpur Surga Yang Lezat Sekali
Cordelia Hunter 30/09/2020 13:34
(Recook) Lumpur Surga
Bunda lagi mencari ide resep (recook) lumpur surga yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (recook) lumpur surga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (recook) lumpur surga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (recook) lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (recook) lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (Recook) Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan (Recook) Lumpur Surga:
Sediakan Bahan Lapisan Hijau
Ambil 3 butir telur
Sediakan 125 santan cair (1 bungkus santan kara 65ml+air)
Gunakan 125 ml air pandan (jus pandan dari 6 lembar daun pandan+air)
Ambil 10 sdm gula (saya pakai 8 sdm)
Sediakan 2 sdm tepung terigu
Sediakan Bahan Lapisan Putih
Gunakan 400 ml santan cair (bungkus santan kara+air)
Ambil 1 sdm tepung beras
Ambil 1 sdm tepung maizena
Gunakan 2 sdm gula pasir
Siapkan Sejumput garam
Cara menyiapkan (Recook) Lumpur Surga:
Siapkan semua bahan. Berhubung hanya punya 1 lembar daun pandan, untuk air pandannya saya tambahkan 1 sdt pasta pandan (blender dan saring).
Buat lapisan hijau: kocok telur dan gula, tambahkan santan dan jus pandan. Masukkan tepung terigu, aduk hingga merata, lalu saring.
Masukkan adonan lapisan hijau ke dalam wadah tahan panas. Kukus selama 15-20 menit (sebaiknya tutup kukusan dilapis dengan serbet supaya uap air tidak menetes).
Buat lapisan putih: campur semua bahan di dalam panci dan masak di atas api kecil. Aduk-aduk hingga meletup-letup.
Tuangkan adonan lapisan putih di atas lapisan hijau. Kukus kembali selama 10 menit.
Tunggu hingga lumpur surga tidak panas dan siap disajikan. Bila ingin ada sensasi dingin saat memakannya, simpan dalam kulkas terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan (Recook) Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!