Anda sedang mencari ide resep lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Sediakan 500 gr beras
2. Sediakan 1 lbr daun pandan
3. Ambil 10 pcs cetakan lontong
4. Ambil 10 lbr daun pisang,potong sesuai cetakan
5. Siapkan 3-4 ltr air
6. Siapkan Pelengkap Resep Opor Ayam : (lihat resep)
7. Ambil 2 bh santan instan (tambahkan pada Opor)
8. Gunakan Pelengkap Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu: (lihat resep)

Langkah-langkah membuat Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Cuci bersih beras. Rendam beras sebentar.
2. Bentuk pola pada daun mengikuti cetakan. Terdiri dari pola persegi panjang (untuk badan) dan pola lingkaran (untuk tutup). Kemudian masukkan daun pada cetakan. Masukkan beras sekitar 3/4 cetakan (untuk beras biasa/pulen) dan 1/2 cetakan (untuk beras pera).
3. Panaskan air dalam pressure cooker, masukkan cetakan lontong berisi beras tadi hingga terendam semua. Lalu tutup rapat, dan lanjutkan memasak lontong hingga 30 menit. Matikan api, biarkan hingga pressure cooker tidak mengeluarkan uap lagi. Baru tutup dibuka dan keluarkan lontong dari dalam panci.
4. Setelah agak hangat, keluarkan lontong dari cetakan. Lontong siap dinikmati dengan sayur kesukaan.
5. Sajikan lontong bersama Opor Ayam (yang sudah ditambahkan santan kali ini). - (lihat resep)
6. Tambahkan sambal goreng ati ampela kentang tahu. - (lihat resep)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!