Anda sedang mencari ide resep opor ayam sayur yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam sayur menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam sayur:

1. Ambil 1/4 kg ayam bagian dada
2. Sediakan 1 buah Wortel ukuran besar
3. Sediakan 1 ikat Buncis sesuai selera
4. Gunakan 1 buah Jagung sisir ukuran besar sesuai selera
5. Siapkan Tempe
6. Siapkan 200 ml Santan kara
7. Ambil Bumbu iris
8. Ambil 7 buah Cabai rawit merah
9. Sediakan 1 buah Tomat
10. Gunakan Bumbu halus
11. Ambil 4 siung Bawang merah
12. Gunakan 3 siung Bawang putih
13. Ambil sesuai selera Kemiri
14. Gunakan 1/2 ruas Jahe
15. Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
16. Sediakan secukupnya Ladaku
17. Ambil Garam
18. Siapkan Kaldu jamur totole
19. Sediakan Bumbu geprek
20. Gunakan Sereh
21. Sediakan Daun salam
22. Gunakan Lengkuas

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Cara membuat Opor ayam sayur:

1. Filet ayam, potong kecil.
2. Potong wortel, buncis, dan tempe
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu geprek (lengkuas, sereh) dan daun salam sampai layu.
4. Masukkan tomat dan cabai, tumis sebentar. Tambahkan air
5. Masukkan ayam filet, diamkan sampai ayam cukup matang (api kecil)
6. Tuangkan santan, didihkan
7. Masukkan wortel, diamkan sampai cukup lunak
8. Masukkan buncis dan jagung
9. Tambahkan totole dan garam secukupnya. Panaskan dengan api kecil agar bumbu meresap, buncis dan jagung cukup lunak
10. Siap dinikmati

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Dalam menjalankan usaha sayur opor ayam ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!