Resep masakan Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate | Cara Masak Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate Yang Mudah Dan Praktis
Jessie Rose 27/07/2020 17:39
Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate
Bunda Sedang mencari ide resep puding lumut pandan mentega chocolate yang Lezat Sekali? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut pandan mentega chocolate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut pandan mentega chocolate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut pandan mentega chocolate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding lumut pandan mentega chocolate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate:
Ambil Layer 1 : Lumut Pandan
Gunakan 2 butir telur
Gunakan 6 sdm gula pasir
Ambil 2 bks santan instan (@65ml x 2sachet)
Siapkan 500 ml air
Ambil 1/2 sdt garam
Ambil 1 sdt vanili
Gunakan 1 bks agar2 plain / warna hijau
Ambil 150 ml juice pandan (bisa diganti pasta pandan)
Ambil Layer 2 : Puding Butter
Sediakan 3 butir kuning telur (kocok lepas)
Siapkan 100 gr mentega (lelehkan)
Gunakan 1 sdt vanili
Ambil 4 sdm gula pasir
Gunakan 1 bks agar2 plain
Gunakan 1/2 sdt garam
Siapkan 600 ml air
Siapkan Layer 3 : Chocolate
Siapkan 700 ml air / susu cair full cream
Ambil 1 bks agar2 plain/ chocolate
Sediakan 3 sdm coklat bubuk
Ambil 3 sdm gula pasir (bisa ditambahin klo suka manis)
Ambil 3 sdm SKM
Cara membuat Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate:
Campur semua bahan2 utk layer 1 aduk dgn menggunakan whisk. Masak dgn api kecil, sesekali diaduk. Jangan keseringan diaduk yah moms, biar lumutnya terbentuk sempurna. Setelah mendidih tuang dlm cetakan.
Setelah layer 1 sudah mulai set (agak mengeras, silahkan mulai dgn layer 2). Campur semua bahan2 layer 2. Nyalakan kompor, masak dan terus diaduk sampai mendidih. Tuang uap panas nya hilang lalu tuang dlm cetakan.
Setelah layer 2 set, campur semua bahan layer 3, campur semua bahan kecuali coklat bubuk. Masak dlm api kecil, sambil terus diaduk. Setelah mulai panas ambil 1 sebagian adonan campur dgn coklat bubuk, setelah tercampur masukan dlm adonan puding sambil terus diaduk. Setelah mendidih, tunggu uap panas hilang dan tuang dlm cetakan.
Setelah mulai set, masukan dalam kulkas. Dikonsumsi dingin dlm cuaca panas lebih nikmat. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Pandan Mentega Chocolate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!