Resep 88. Donat Kentang Anti Gagal | Cara Membuat 88. Donat Kentang Anti Gagal Yang Lezat
Alexander Weaver 06/06/2020 14:57
88. Donat Kentang Anti Gagal
Sedang mencari ide resep 88. donat kentang anti gagal yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. donat kentang anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. donat kentang anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 88. donat kentang anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 88. donat kentang anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 88. Donat Kentang Anti Gagal menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 88. Donat Kentang Anti Gagal:
Siapkan 250 gram tepung pro tinggi / 23-24 sdm (me: cakra kembar)
Siapkan 125 gram kentang kukus yang dihaluskan
Sediakan 27 gram susu bubuk (me: indomilk)
Gunakan 3 sdm gula halus
Sediakan 1 sdt ragi instan (me: Fermipan)
Siapkan 2 butir kuning telur
Gunakan 2 sdm margarin
Sediakan 1/2 sdt garam
Siapkan Air secukupnya untuk mengulen
Sediakan sesuai selera Topping
Langkah-langkah membuat 88. Donat Kentang Anti Gagal:
Pertama, aktif kan ragi terlebih dahulu, dengan mencampurkan ragi kedalam air hangat kuku diamkan selama 10 menit sampai keluar busa busa tanda ragi aktif (40 ml)
Campurkan tepung, susu bubuk dan gula halus lalu aduk aduk supaya tercampur, lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan, 2 butir kuning telur, ragi yang sudah diaktifkan dan air secukupnya
Uleni adonan menggunakan tangan hingga setengah kalis
Masukkan 2 sdm margarin dan 1/2 sdt garam lalu uleni lagi sampai adonan kalis elastis dan tidak mudah robek, kalau saya sekitar 10 menitan
Setelah itu tutup adonan dengan menggunakan serbet atau plastik wrap, diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat, setelah itu kempiskan adonan dengan cara ditinju tinju memakai tangan
Siapkan kertas roti, beri tepung diatas nya dan bagi adonan menjadi bagian bagian, lalu bulat bulatkan menggunakan tangan diamkan kembali selama 10 menit
Kempiskan kembali adonan kemudian buat bulatan ditengah nya setelah itu goreng (api yang dipakai adalah api kecil) balik donat sekali saja agar donat tidak terlalu menyerap minyak
Ini dia hasilnya, gendut, menul, lembut banget
Jangan lupa dikasih topping ya,
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 88. Donat Kentang Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!