Bahan Lontong kikil surabaya dengan presto | Bahan Membuat Lontong kikil surabaya dengan presto Yang Enak Dan Mudah

Janie Adams   15/10/2020 00:04

Lontong kikil surabaya dengan presto
Lontong kikil surabaya dengan presto

Kamu Sedang mencari inspirasi resep lontong kikil surabaya dengan presto yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kikil surabaya dengan presto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seperti olahan lontong kikil biasa, lontong kikil Lodoyo Pucang juga dilengkapi dengan irisan daun kucai yang jumlahnya banyak. Lontong kikil Surabaya punya kuah gurih yang nikmat, disajikan dengan potongan lontong dan sambal kemiri yang khas. Bubuhi garam dan irisan bawang, aduk-aduk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kikil surabaya dengan presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong kikil surabaya dengan presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong kikil surabaya dengan presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong kikil surabaya dengan presto menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong kikil surabaya dengan presto:
  1. Siapkan 1 kg kaki sapi/ 1 kaki sapi,dipotongkan kecil2
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 biji cabe merah
  6. Gunakan 4 biji cabe rawit
  7. Gunakan Kunyit
  8. Sediakan Kencur
  9. Ambil Kunci
  10. Ambil Jahe
  11. Sediakan 1 sendok Ketumbar
  12. Sediakan 1/4 sendok jinten
  13. Gunakan Bahan cemplung :
  14. Sediakan Lengkuas
  15. Gunakan Daun jeruk
  16. Siapkan Daun salam

KIKIL Sapi Ria Cak Ratno bisa dibilang sebagai pelopor warung lontong kikil sapi di Surabaya. Dengan demikian, proses memasak lebih singkat. Surabaya memang menyimpan banyak destinasi menarik yang bisa Teman Traveler kunjungi. Tidak terkecuali bagi Teman Traveler yang ingin berwisata Lontong ditambah kikil jumbonya benar-benar mengenyangkan dan bikin nagih bahkan sangat puas hanya dengan menyntap satu porsi lontong.

Cara membuat Lontong kikil surabaya dengan presto:
  1. Rebus kaki sapi yang telah dicuci dengan presto selama kurang lebih 1-1,5 jam tergantung prestonya ya bunda,airnya sisanya dibuang ya bunda
  2. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender,lalu tumis dengan minyak secukupnya
  3. Didihkan air dipanci,masukkan kikil sapi rebus sampai mendidih,masukkan bumbu yg sudah dihaluskan td,masukkan bahan cemplungya,beri garam,gula,penyedap rasa sapi,terakhir masukkan daun bawang atau kucai ya bunda,tes rasa
  4. Sajikan dengan ketupat atau lontong ya bunda

Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas. Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara. Lontong kikil merupakan makanan yang memadukan antara lontong yang lembut dengan olahan kikil yang memiliki tekstur kenyal. Panci presto adalah alat masak yang dapat menghasilkan uap untuk membuat tekstur makanan menjadi lunak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong kikil surabaya dengan presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved