Bunda lagi mencari ide resep opor ayam kuah putih yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan OPOR Ayam Kuah Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan OPOR Ayam Kuah Putih:

1. Gunakan 500 gram ayam (sayap ayam)
2. Siapkan 250 santan kental
3. Sediakan 4 cm lengkuas (geprek)
4. Gunakan 1 batang serai (geprek)
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Ambil 1 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 ruas kayu manis
8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
9. Ambil 1/2 sdt garam
10. Ambil Sejumput gula pasir
11. Ambil 2 gelas air
12. Ambil 🍂 BUMBU HALUS:
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Gunakan 3 buah kemiri
16. Ambil 3 cm jahe
17. Gunakan 2 cm biji pala

Langkah-langkah menyiapkan OPOR Ayam Kuah Putih:

1. Bersihkan ayam,tiriskan
2. Tumis bumbu halus,daus salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
3. Masukan ayam aduk-aduk sampai semuaayam terlumuri dengan bumbu.jika semua ayam sudah terlumuri bumbu, masukan air sampai ayam terendam,aduk-aduk lagi supaya semua bumbu tercampur rata,diamkan sampai ayam berubah pucat dan air aga menyusut kira-kira 10 menit, masukan Kaldu jamur,gula dan garam.
4. Masukan santan, tambahkan air sedikit aduk-aduk sampai rata agar santan tidak pecah.jika sudah cukup matang koreksi rasanya kemudian angkat taburi bawang goreng siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan OPOR Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!