Lagi mencari inspirasi resep tamblag cau (lempeng pisang) yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tamblag cau (lempeng pisang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tamblag cau (lempeng pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tamblag cau (lempeng pisang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tamblag cau (lempeng pisang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tamblag Cau (Lempeng Pisang) menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tamblag Cau (Lempeng Pisang):

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil pisang ambon / raja matang
3. Sediakan tepung terigu
4. Sediakan gula pasir (sesuaikan dengan manisnya pisang)
5. Siapkan kayumanis bubuk (boleh skip)
6. Ambil garam
7. Siapkan santan
8. Ambil air
9. Ambil Topping :
10. Ambil gula halus untuk dusting

Cara menyiapkan Tamblag Cau (Lempeng Pisang):

1. Dalam satu wadah lumatkan pisang dengan garpu, lalu tuang terigu, gula pasir, kayumanis bubuk dan garam, lalu tuangi santan dan air, aduk hingga rata
2. Panaskan wajan, olesi dengan sedikit margarin / minyak, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan sesuai ukuran wajan (saya pakai pan yg bentuk kotak). Masak sampai kedua sisinya kuning kecoklatan dan matang, angkat.
3. Sajikan dengan taburan gula bubuk atau dimakan begitu aja ini udah enak banget kok, sudah manis dan legit😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tamblag cau (lempeng pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!