Bahan Opor Ayam Kuah Merah | Langkah Membuat Opor Ayam Kuah Merah Yang Lezat Sekali

Alfred Welch   30/09/2020 00:39

Opor Ayam Kuah Merah
Opor Ayam Kuah Merah

Kamu Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah merah yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Merah:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 800 ml air
  3. Sediakan 65 ml santan kara
  4. Siapkan 2 batang serai (geprek)
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1.5 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir
  10. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan bumbu halus
  12. Sediakan 6 siung bawang merah
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil 5 buah cabe merah tanjung
  15. Gunakan 2 butir kemiri
  16. Sediakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Merah:
  1. Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu n ulek bumbu hingga halus
  2. Tumis bumbu bersama serai, lengkuas n daun salam, tumis hingga harum. masukkan bumbu tumis dlm panci berisi ayam n air lalu ungkep hingga matang (saya pake presto selama 10mnt)
  3. Tuang santan n beri garam, gula, kaldu jamur, merica masak hingga mendidih sambil d aduk biar ga pecah santan nya. tes rasa
  4. Opor Ayam Kuah Merah siap d hidangkan selagi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved