Resep Opor Ayam mantuul | Cara Masak Opor Ayam mantuul Yang Enak Dan Mudah

Johnny Wilson   17/07/2020 23:16

Opor Ayam mantuul
Opor Ayam mantuul

Kamu Lagi mencari ide resep opor ayam mantuul yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mantuul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

#oporayam #menulebaran #indoculinairehunter Tips memasak opor ayam gurih, wangi dan tidak bau amis ayamnya. Resep opor ayam ini cocok untuk lebaran atau. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam mantuul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam mantuul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam mantuul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam mantuul memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam mantuul:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong 10
  2. Siapkan 6 buah bawang merah
  3. Gunakan 5 buah bawang putih
  4. Gunakan 3 ruas jari kunyit bakar
  5. Ambil 2 ruas jari jahe
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 batang sere
  11. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Gunakan 1 sdm garam
  16. Sediakan 1/2 sdm gula
  17. Sediakan 1 sdt gula merah
  18. Siapkan 8 cabe setan (saya utuhin) optional ya
  19. Ambil 2 sachet santan instan
  20. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk blh skip
  21. Gunakan 3 buah bawang merah untuk digoreng

Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Cara menyiapkan Opor Ayam mantuul:
  1. Cuci bersih ayam, rebus dengan air sampe mendidih air berkurang dan tiriskan.
  2. Blender duo bawang, jahe, kunyit bakar, kemiri dan ketumbar(kemiri dan ketumbar disangrai dahulu).
  3. Setelah bumbu diblender,tumis bersama daun jeruk yg disobek2, daun salam, sere yg digeprek, lengkuas yg digeprak dan lada bubuk.
  4. Catatan ya Bun kl menumis usahakan sampai baunya harum dan warna agak kecoklatan. Masukkan ayam td ke dalam panci ksh air dan tunggu sampe mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis,garam,gula pasir,Gula merah,kaldu bubuk, cabe utuh setelah masuk semua, masukin santan dan aduk terus biar tidak pecah.
  6. Setelah mendidih tercampur tes rasa, tunggu mendidih agak lama supaya bumbu meresap dan masakan tahan lama. Lalu angkat dan sajikan jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat Mencoba🙏🙏

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Lihat juga resep Opor Ayam enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam mantuul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved