Lagi mencari ide resep roti sobek coklat dan coklat keju yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek coklat dan coklat keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek coklat dan coklat keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek coklat dan coklat keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek coklat dan coklat keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju memakai 11 jenis bahan dan 22 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju:

1. Gunakan 250 gr tepung pro tinggi/ cakra
2. Ambil 40 gr gula pasir
3. Gunakan 1 butir telor
4. Gunakan 2 sdm susu bubuk
5. Gunakan 120 susu uht dingin
6. Ambil 1,5 sdt Ragi instant
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Sediakan 30 gr blueband CnC
9. Gunakan Toping dan isian
10. Siapkan Meises ceres
11. Sediakan Keju kraft parut

Cara menyiapkan Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju:

1. Siapkan loyang, saia pake loyang bongkar pasang Maxim size 24 cm
2. Siapkan Bowl dan hand mixer
3. Masukkan tepung, susu, ragi instant/fernipan dan gula, aduk hingga merata
4. Masukkan telor dan mixer dengab kecepatan rendah, sambil masukkan susu uht sedikit demi sedikit
5. Mixer hingga merata ato setengah kalis
6. Tambahkan garam dan blueband
7. Mixer dengab kecepatan tinggi hingga kalis elastis, kurleb 12-15 min
8. Rounding adonan dan berikan sedikit minyak goreng pada bowl dan pernukaan adonan, tutup dengan serbet bersih, diamkan kurleb 20 min
9. Uleni sebentar dan jika lengket, berikan sedikit tepung hingga udaranya keluar
10. Bagi adonan menjadi 10 bagian dan rounding hingga bulat dan mulus, lakukan ulang hingga adonan habis
11. Ambil 1 adonan yang pertama, pipihkan bagian tepinya dan isi dengan meisis, lalu bulatkan dan rounding hingga bulat mulus, letakkan pada loyang
12. Ambil lagi adonan berikutnya, pipihkan bagian tepinya dan isi dengan meisis dan keju parut, lalu bulatkan dan rounding hingga bulat mulus, letakkan pada loyang beri jarak
13. Lakukan hingga adonan semua terisi
14. Tutup loyang dengan serbet bersih hingga mengembang 2x lipat, kurleb 45-1 jam
15. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat, api bawah kurleb 20 min
16. Olesei permukaan adonan dengan susu uht ato kuning telor dan taburkan toping meise dan keju, supaya bisa membedakan isiannya
17. Panggang roti dengan suhu 150 derajat, api bawah kurleb 10 min
18. Setelah itu pindah api atas bawah dan panggang kurleb 15 min ato sampe matang sesuai panas oven masing masing
19. Keluarkan roti dari oven dan selagi panas, olesi dengan blueband supaya tidak kering dan glowing cangtip
20. Keluarkan roti dari loyang dan hiarkan dingin di loyang jari
21. Roti sangat lembut seratnya dan mengembang sempurna
22. Selamat mencoba ya mom 😍🙏

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Coklat dan Coklat Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!