Resep masakan Opor Ayam Simple | Bahan Membuat Opor Ayam Simple Yang Menggugah Selera
Jim Gordon 01/06/2020 18:45
Opor Ayam Simple
Kamu Sedang mencari ide resep opor ayam simple yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Simple menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Simple:
Siapkan 1/2 kg ayam paha
Sediakan 7 siung bawang merah
Ambil 3 siung bawang putih
Sediakan 3 butir kemiri
Sediakan secukupnya ketumbar
Sediakan secukupnya lada
Gunakan 1 ruas jari kunyit
Siapkan secukupnya jahe
Siapkan daun salam
Sediakan daun jeruk
Ambil serai di geprek
Gunakan 1 ruas jari lengkuas
Siapkan 500 ml air
Gunakan secukupnya garam
Sediakan secukupnya gula
Sediakan secukupnya kaldu ayam
Gunakan 1 bungkus kara 65ml
Ambil minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple:
Cuci ayam hingga bersih dan rebus setengah matang
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, lada kalau ku di blender di tumbuk sebenarnya bisa ya bu ibu
Tumis hingga wangi serai, lengkuas, hanya di geprek
Tunggu tumisan wangi masukan ayam dan air dan kasih garam, gula, penyedap cek rasa tunggu hingga air menyusut
Air sudah menyusut masukan santan kara cek rasa lagi ya, kalau aku suka asin jadi ku tambah garam biar berasa masak hingga matang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!