Resep masakan Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen | Langkah Membuat Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen Yang Menggugah Selera
Benjamin Lyons 01/08/2020 05:34
Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen
Bunda lagi mencari ide resep roti sobek keju coklat tanpa ulen yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek keju coklat tanpa ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek keju coklat tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek keju coklat tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek keju coklat tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen:
Siapkan Terigu Protein Tinggi
Gunakan susu (suhu ruang)
Siapkan gula pasir
Ambil telur
Sediakan mentega
Ambil garam
Gunakan ragi instan
Ambil Bahan isian:
Gunakan keju
Sediakan coklat batang/nutella
Ambil Mentega untuk olesan
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen:
Siapkan wadah bowl, masukan terigu, dan telur (kocok lepas dahulu) juga susu dan gula. Sebelumnya susu dicampur dengan gula terlebih dahulu aduk rata hingga larut dan masukan ke wadah sedikt demi sedikit sambil diaduk.
Setelah tercampur rata adonan disimpan di suhu ruang selama 6-8 jam tutup dengan wraping atau serbet bersih.
Setelah 8 jam, siapkan ragi yang sudah diberi air hangat 1 sdm aduk lalu campur ke adonan, uleni menggunakan mixer hingga ragi tercampur rata. Lalu masukan mentega dan garam, mixer selama 4 menit (hingga kalis).
Setelah kalis istirahatkan lagi selama 30 menit (hingga adonan mengembang 2x lipat).
Setelah 30 menit buka tutupnya dan keluarkan udaranya dengan cara ditusuk2 jari, lalu bagi adonana sesuai selera dan beri isian (keju, coklat atau sosis).
Lalu istirahatkan kembali selama 1 jam tutup dengan serbet kembali. Hasilnya adonan akan mengembang 2 kali lipat.
Siapkan oven dan panaskan terlebih dahulu selama 15 menit suhu 180c, setelah 1 jam langsung, lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 180c (hingga matang) kenali oven masing-masing ya👌🏻
Setelah 20 menit keluarkan dan olesi dengan mentega permukaan rotinya. Roti sobek lembut dan sehat siap dihidangkan sebagai teman minum teh dan kopi di sore dan pagi hari👌🏻😋
Selamat mencob, semiga bermanfaat🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!