Bahan Opor Ayam Putih | Cara Bikin Opor Ayam Putih Yang Sempurna

Katie Rios   31/08/2020 05:48

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Lagi mencari ide resep opor ayam putih yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 9 potong ayam
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Sediakan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil 1 sdt jinten bubuk
  7. Gunakan Bumbu pelengkap:
  8. Siapkan 2 batang sereh, digeprek
  9. Ambil 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  10. Ambil 2 cm jahe, digeprek
  11. Ambil 2 lembar daun salam, disobek
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  13. Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Gula
  16. Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
  17. Gunakan Bahan pelengkap:
  18. Siapkan Telor rebus
  19. Sediakan Taburan bawang goreng
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis. Bilas hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan potongan ayam.
  3. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan gula, garam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
  5. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved