Resep Asinan buah bogor | Resep Membuat Asinan buah bogor Yang Enak dan Simpel

Lina Berry   25/04/2020 20:35

Asinan buah bogor
Asinan buah bogor

Bunda lagi mencari ide resep asinan buah bogor yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asinan buah bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Yang kedua adalah asinan Bogor yang berupa asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat yang berisi buah-buahan tropis seperti mangga muda/mengkal, jambu air, pepaya, kedondong. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan buah bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan buah bogor memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asinan buah bogor:
  1. Ambil sesuai selera saya pakai :
  2. Siapkan nanas
  3. Gunakan bengkoang (me : 1 kg)
  4. Gunakan mangga cengkir mengkal (me : lambat eksekusi jd masak)
  5. Sediakan kedondong (me : 500 gram)
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Ambil cabe merah keriting (me : 4 buah)
  8. Siapkan cabe rawit merah (me : 5 buah / selera)
  9. Siapkan cabe merah besar
  10. Gunakan terasi bakar (me : goreng)
  11. Gunakan - 600 cc air (me : 600 cc)
  12. Ambil gundu gula merah (me : 200 gram)
  13. Siapkan gula pasir
  14. Gunakan garam secukupnya (me : 2 sdt)
  15. Ambil perasan air jeruk nipis / lemon (me : 1 jeruk nipis)
  16. Ambil kacang tanah goreng secukupnya (me : 250 gram)

Asinan Bogor Asinan Bogor adalah Asinan yang terdiri dari berbagai buah-buahan tropis dari kota Bogor Jawa Barat seperti mangga muda, jambu air, pepaya, kedondong, bengkoang, dan nanas. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Cara menyiapkan Asinan buah bogor:
  1. Siapkan semua bahan, kupas semua buah buahan lalu potong potong sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu halus. Rebus air dan gula merah sampai mendidih dan gula larut masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, garam, terasi). Tambahkan gula pasir dan asam Jawa terakhir perasan jeruk nipis koreksi rasa biarkan dingin. Siapkan buah yang sudah dipotong potong campur menjadi satu.
  3. Setelah rebusan bumbu dingin saring diatas buah potong. Simpan dalam kulkas beberapa saat me: semalam supaya meresap. Rendam kacang tanah beberapa saat.
  4. Tiriskan goreng sampai kering untuk taburan. Bisa juga dilengkapi mie kuning goreng bila suka (selera). Sajikan ASINAN BUAH BOGOR seger mantul dengan taburi kacang goreng. Dan me : tambahkan mie kuning goreng sambil di celup celup ke kuah bakal ngga berhenti 🤭

Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Resep Asinan Buah - Buah- buahan merupakan sumber makanan yang kaya akan manfaat baik bagi tubuh kita. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Tak jarang, asinan ini dijadikan oleh-oleh khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan buah bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved