Kamu Lagi mencari ide resep roti sobek pemula isi coklat yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek pemula isi coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pemula isi coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek pemula isi coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek pemula isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sobek Pemula Isi Coklat menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Pemula Isi Coklat:

1. Sediakan tepung protein tinggi
2. Gunakan susu full cream hangat
3. Siapkan telur (3 kuning, 1 putih telur) kocok lepas
4. Ambil margarin
5. Gunakan ragi instant
6. Sediakan garam
7. Sediakan Bahan olesan :
8. Ambil madu
9. Siapkan margarin
10. Sediakan minyak goreng untuk olesan mangkok adonan
11. Siapkan Bahan lainnya :
12. Siapkan Kertas roti untuk alas
13. Siapkan Coklat (siverqueen, selai, meses) untuk isi

Cara membuat Roti Sobek Pemula Isi Coklat:

1. Masukkan susu, gula, aduk sampai larut, kemudian masukkan ragi instant, aduk-aduk, biarkan selama 10 menit sampai mengembang, kemudian masukkan telur kocok, tepung terigu, garam dan margarin, aduk sampai kalis dengan mixer selama kurang lebih 20 menit, sampai adonan tidak lengket/kalis (kalau tidak ada mixer diulen aja pake tangan sampai kalis juga sama koq).
2. Taburkan tepung pada alas adonan, tuang adonan yang telah kalis tadi, bentuk menjadi bulatan, ambil mangkok adonan baru, olesi dengan minyak goreng, tuang adonan bentuk bulat tadi kedalam mangkok adonan, balik biar sisi bawahnya berminyak juga, tutup mangkok dengan plastik wrap. Diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali besarnya.
3. Setelah mengembang kepeskan, potong adonan menjadi beberapa bagian, sesuai selera, saya baginya menjadi 28 buah, alasi loyang dengan kertas roti, bentuk adonan bulat-bulat, isi dengan coklat atau selai, kemudian atur berjajar pada loyang beri sedikit jarak biar kalau mengembang tidak terlalu berdempet, tutup dengan serbet kering, diamkan lagi selama 20 menit sampai mengembang.
4. Setelah mengembang, oven dengan suhu 180⁰ C menggunakan api bawah selama 10 menit, kemudian lanjutkan dengan api atas bawah selama 7 menit, sampai kecoklatan. Angkat, kemudian olesi atasnya dengan campuran madu dan mentega sampai mengkilap dan lembab. Angkat roti dari loyang biar tidak gosong bawahnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pemula isi coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!