Bunda lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Ambil 1/2 kg Ayam
2. Sediakan 7 bh Bawang merah
3. Sediakan 4 bh Bawang Putih
4. Ambil 1 jempol kunyit
5. Siapkan 1 jempol jahe
6. Sediakan 2 batang sereh
7. Gunakan 3 daun salam
8. Siapkan 65 ml santan instan
9. Gunakan 4 bh Cabe rawit
10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
12. Siapkan Minyak goreng
13. Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
14. Siapkan Air

Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih Ayam dan Rebus selama 20 menit (sampai matang), lalu tiriskan.
2. Selagi menunggu ayam matang. Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe hingga halus. Geprek batang sereh dan lengkuas
3. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas sampai harum
4. Masukkan ayam yang sudah d rebus, aduk hingga bumbu merata
5. Masukkan air, santan, dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan cabe utuh. Masak Ayam hingga bumbu meresap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!