Lagi mencari ide resep roti sobek pandan isi coklat yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek pandan isi coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan isi coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek pandan isi coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek pandan isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Pandan Isi Coklat memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Pandan Isi Coklat:

1. Sediakan Roti :
2. Siapkan Terigu protein tinggi (saya 275 gr)
3. Sediakan Terigu protein sedang
4. Ambil Susu bubuk
5. Gunakan Gula pasir
6. Ambil Ragi instan
7. Ambil (1 telur, 2 sdm endapan pandan, susu cair) (saya 165 ml)
8. Ambil Butter (saya pake margarin)
9. Sediakan Garam halus
10. Gunakan Isi :
11. Siapkan Coklat filling (saya pake mesis)
12. Sediakan Keju filling / cheddar parut (saya skip)

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Pandan Isi Coklat:

1. Siapkan semua bahan
2. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan
3. Masukkan campuran telur, endapan pandan dan susu cair. Mixer sampai kalis
4. Masukkan margarin dan garam
5. Mixer sampai elastis
6. Tutup dengan serbet
7. Diamkan 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat. Saya 2 jam karena sambil ngerjain yang lainnya
8. Kempiskan adonan
9. Bagi adonan menjadi 16 bagian masing-masing 30 gr. Saya dapatnya 19 buah plus 1 kecil
10. Bulatkan
11. Tambahkan isi. Bulatkan. Letakkan dalam loyang segi 20 x 20 cm yang sudah dioles margarin. Saya pake loyang segi 21 x 21 cm
12. Diamkan kembali sampai mengembang 2 x lipat. Oles dengan susu cair. Saya taburkan mesis
13. Oven dengan suhu 190°C selama 20 menit. Setelah roti keluar dari oven oles lagi dengan margarin. Saya pake suhu 200°C
14. Roti Sobek Pandan siap untuk disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek pandan isi coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!