Resep Roti Sobek Kentang | Langkah Membuat Roti Sobek Kentang Yang Enak Dan Mudah

Jordan Hall   23/04/2020 04:29

Roti Sobek Kentang
Roti Sobek Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek kentang yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Roti ini dibuat bukan dengan teknologi modern yang terotomatisasi. Ngulen adonan pake tangan dan mikser puluhan tahun yang lalu yang masih terawat. Hallo semua, Siapa yang nga kenal sama roti sobek ? pasti semua sudah olpernah mencobanya yaah ? nah untuk kali ini saya mau membagikan roti sobek yang beda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Kentang memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Kentang:
  1. Siapkan 🍀 Bahan A
  2. Ambil 200 gram tepung protein tinggi
  3. Gunakan 100 gram kentang kukus (haluskan)
  4. Gunakan 10 gram susu bubuk
  5. Siapkan 30 gram gula pasir
  6. Sediakan 3 gram ragi instant
  7. Gunakan 2 butir kuning telur
  8. Ambil 95 gram susu cair full cream
  9. Siapkan 🍀 Bahan B
  10. Gunakan 30 gram butter
  11. Ambil 4 gram garam

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Japanese milk bread adalah roti sobek ala Jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang, serta rasa yang susu banget. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.

Cara menyiapkan Roti Sobek Kentang:
  1. Kukus kentang, saat masih panas haluskan, timbang 100 gram
  2. Campur semua Bahan A, mixer sampai setengah kalis
  3. Masukkan Bahan B, mixer sampai kalis elastis
  4. Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan sampai mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruang, saya 1 jam)
  5. Kempeskan adonan, timbang, kemudian dibagi sesuai loyang (saya 16 pcs)
  6. Bulatkan, diamkan selama 10 menit (resting)
  7. Gilas pakai rolling pin, biar udaranya keluar, kemudian beri isian sesuai selera. Tata di loyang (saya 2 loyang brownies 20x10cm)
  8. Diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruang, saya 1 jam) kemudian olesi atasnya dengan sisa susu full cream
  9. Panaskan oven sampai suhu 150-160 derajat (api atas bawah)
  10. Oven sekitar 25 - 30 menit atau sampai matang

Perut six pack bak roti sobek miliknya terpampang nyata dalam postingan tersebut. Rupanya badan atletis Andrew White didapatkan dengan penuh perjuangan. Satu kunci yang harus selalu diterapkan. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved