Resep masakan Kue Putu Ayu Ubi Ungu | Cara Membuat Kue Putu Ayu Ubi Ungu Yang Lezat

Kate Kelley   23/07/2020 19:46

Kue Putu Ayu Ubi Ungu
Kue Putu Ayu Ubi Ungu

Bunda Sedang mencari ide resep kue putu ayu ubi ungu yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Putu Ayu merupakan salah satu kue tradisional populer yang berasal dari daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang manis dan. Punya Stok Ubi ungu. bosen Ya klo di makan gtu aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue putu ayu ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue putu ayu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putu Ayu Ubi Ungu menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Putu Ayu Ubi Ungu:
  1. Siapkan 2 Butir telur
  2. Ambil 10 sdm Gula pasir
  3. Sediakan 1 sdt Sp
  4. Siapkan 1/4 sdt Garam
  5. Siapkan 150 gr Ubi Ungu yg sudah dihaluskan
  6. Siapkan 150 gr Tepung terigu pro sedang
  7. Sediakan 150 ml Santan
  8. Sediakan secukupnya Pewarna ungu
  9. Gunakan Kelapa parut secukupnya (jgn terlalu tua dan jgn terlalu muda)

Ada yang berasa obat dan essence. Assalamualaikum, ketemu lagi di chanel Dapu Umy, kali ini umy mau membikin kue Putu Ayu ubi ungu. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan.

Cara menyiapkan Kue Putu Ayu Ubi Ungu:
  1. Sebelumnya, olesi cetakan putu ayu dgn minyak supaya kue tidak lengket saat sudah matang. Beri kelapa parut secukupnya pada cetakan sambil ditekan tekan dgn jari supaya padat. Sisihkan dahulu.
  2. Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur, 10sdm gula pasir, 1sdt sp dan 1/4 garam, mixer sampai putih pucat dan mengembang. Matikan mixer.
  3. Jika sudah putih pucat mengembang, masukkan ubi ungu yg sudah dihaluskan, dan tambahkan pewarna ungu secukupnya, mixer kembali dgn kecepatan paling rendah sampai ubi rata.
  4. Kemudian masukkan santan cair sedikit demi sedikit dan bergantian dgn memasukkan tepung terigu. Mixer kembali dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  5. Jika sudah rata, masukkan adonan pada cetakan hingga penuh pada cetakan. Kukus 10 - 15 menit.
  6. Jika sudah matang, angkat dan lepaskan kue dari cetakan. - - Kue Putu Ayu siap dinikmati 😊

Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. Some people use pumpkin puree and pandan flavor to make putu ayu too. The pumpkin version will give you nice yellow orangey color and the pandan flavor will give you the green color. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu ayu ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved