Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Ayu menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu Ayu:

1. Ambil 1/2 sdt SP
2. Ambil 2 butir telur
3. Siapkan 150 gr gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Sediakan 150 gr tepung terigu
6. Gunakan 30 gr tepung ketan putih
7. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
8. Sediakan 120 ml santan/susu cair fullcream
9. Sediakan 60 ml minyak
10. Sediakan Beberapa tetes pasta pandan
11. Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua,kupas kulit ari,parut

Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya. Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis.

Cara membuat Putu Ayu:

1. Kukus kelapa parut dg 1/2 sdt garam selama kurang lebih 10 menit,angkat,sisihkan.
2. Ayak tepung terigu,tepung ketan putih,BP,garam,sisihkan.
3. Kocok telur,gula pasir,dan SP hingga kental dg speed tinggi,masukkan campuran tepung bertahap bergantian dg campuran susu+minyak,aduk rata.
4. Tambahkan pasta pandan,aduk rata.
5. Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap banyak,alasi tutup kukusan dg serbet bersih. Oles cetakan putu ayu dg sedikit minyak hingga merata. Beri sedikit kelapa parut yg sudah dikukus didasar cetakan,tekan perlahan,tuang adonan kue hingga 3/4 penuh.
6. Kukus diapi sedang cenderung besar selama 15-20 menit atau sampai matang, angkat,dinginkan.
7. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi..
8. Note: bila tidak ada tepung ketan putih boleh diganti dg terigu,tepung ketan putih memberikan tekstur lebih lembut pada kue.
9. Note: selama pengukusan berlangsung jangan membuka tutup panci kukusan karna bisa berdampak menjadikan kue bantat.

Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Dan mau cari resep putu ayu disini. Kue putu ayu adalah makanan yang bisa dinikmati kapanpun Sangking populernya hasil pencarian untuk putu ayu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!