Lagi mencari ide resep lodeh ikan pe dan tempe yang Enak Banget? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ikan pe dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan pe dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh ikan pe dan tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh ikan pe dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Ikan Pe dan tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Ikan Pe dan tempe:

1. Siapkan 2 ekor ikan pe potong- potong
2. Siapkan 1 papan tempe potong-potong
3. Sediakan 1 lembar daun salam
4. Sediakan 1 ruas jari laos geprek
5. Gunakan 1 bungkus santan kara
6. Sediakan 350 ml air
7. Ambil secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula
9. Ambil Bumbu halus :
10. Siapkan 6 siung bawang merah
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Siapkan 1 buah cabe merah
13. Gunakan Pelengkap :
14. Sediakan Sambel teri medan (lihat resep)

Cara menyiapkan Lodeh Ikan Pe dan tempe:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan laos sampe harum dan wangi
2. Tambahkan air lalu masukan ikan pe dan juga tempe.
3. Tambahkan garam, gula dan santan. Aduk rata lalu test rasa. Setelah pas dan bumbu meresap angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh ikan pe dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!