Kamu Lagi mencari ide resep asinan buah yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asinan Buah menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan Buah:

1. Gunakan 1 bh nanas
2. Sediakan 8 bh bengkuang (kecil-kecil)
3. Sediakan 3 timun
4. Siapkan Bumbu kuah
5. Sediakan Cabe merah kriting
6. Gunakan Cabe rawit
7. Siapkan Terasi (bakar, haluskan)
8. Sediakan 150 gr gula merah (1 1/2 blok)
9. Sediakan 200 gr gula pasir (kurleb 15 sdm)
10. Ambil 4 sdm cuka
11. Ambil 1 2/2 ltr air
12. Ambil 1 1/2 sdm garam

Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah:

1. Cuci bersih nanas, bengkuang dan timun. Potong-potong sesuai selera, cuci lagi lalu tiriskan (agar tak ada air)
2. Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga matang, lalu blend hingga halus
3. Siapkan bahan-bahan kuah, jangan lupa bakar dulu terasinya lalu haluskan
4. Tuangkan air ke dalam panci, larutkan dengan gula merah dan gula pasir hingga mendidih
5. Setelah larut lalu di saring
6. Panaskan lagi dengan api paling, tuangkan cabe yang sudah di blend, masukan garam, terasi dan cuka. Aduk tes rasa, biarkan selama 20 menit
7. Matikan kompor lalu diamkan hingga suhu ruang
8. Campurkan semua buah di wadah (wadah saya kecil jadi dibagi dua)
9. Jika kuah asinannya sudah dingin (suhu ruang), tuangkan pada buah.. dannnn asinan buah siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!