Anda sedang mencari ide resep lodeh chaya tempe tongkol yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh chaya tempe tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh chaya tempe tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh chaya tempe tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh chaya tempe tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Chaya Tempe Tongkol memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Chaya Tempe Tongkol:

1. Ambil 2 ikat chaya (pepaya jepang) petiki daunnya
2. Sediakan 100 gram tongkol pindang, potong2
3. Sediakan 50 gram tempe, potong dadu
4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
6. Gunakan 2 batang serai, memarkan
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Siapkan 1000 ml air
9. Sediakan 1 sachet santan instan 65ml
10. Ambil secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Gula pasir
12. Ambil 2 sdm Minyak utk menumis
13. Siapkan Bumbu iris
14. Ambil 5 butir bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Ambil 1 buah cabe merah besar

Cara menyiapkan Lodeh Chaya Tempe Tongkol:

1. Goreng tempe dan ikan tongkol pindang hingga matang. Sisihkan dahulu
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan cabe merah. Tumis hingga harum
3. Masukkan daun chaya, tambahkan air. Masak hingga daun layu, masukkan tempe.
4. Tambahkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan cabe rawit merah dan ikan tongkol. Aduk rata. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh chaya tempe tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!