Sedang mencari inspirasi resep roti sobek coklat yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Hai Bakerz. video kali ini aku membuat roti sobek isi coklat. disini ak menggunakan coklat Cadburry dairy milk. tekstur rotinya empukkkk banget. Assalamualaikum. hai semua. di video kali ini saya membuat roti sobek isi coklat yg hasilnya lembut ,teksturnya halus dan rasanya enak.selain itu bisa. Lihat juga resep Roti sobek rice cooker enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Coklat memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Coklat:

1. Ambil tepung terigu protein tinggi
2. Ambil tepung terigu protein sedang/rendah
3. Sediakan coklat bubuk
4. Ambil susu bubuk fullcream
5. Gunakan gula pasir
6. Sediakan ragi instan
7. Siapkan kuning telur
8. Siapkan susu cair fullcream
9. Gunakan margarine
10. Gunakan Filling: DCC potong dadu 2x2cm
11. Sediakan Topping: meises/wijen/optional
12. Gunakan Olesan: susu cair

Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan. Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Coklat:

1. Masak susu cair hingga hangat suam-suam kuku saja jangan sampai mendidih,angkat. Tambahkan ragi instan dan gula pasir,aduk hingga gula dan ragi larut,diamkan hingga ragi aktif atau muncul gelembung dipermukaan larutan ragi kurang lebih 15 menit. Kalau tidak muncul gelembung,sebaiknya ganti dg ragi baru karna ragi yg sebelumnya sudah mati/rusak.
2. Dalam bowl,masukkan tepung protein tinggi,sedang,coklat bubuk,susu bubuk,sebaiknya diayak terlebih dahulu supaya tidak ada tepung yg menggumpal,buat lubang ditengah,tuang kuning telur dan larutan ragi,aduk rata,uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarine,uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan,tutup adonan,proofing selama 30-45 menit atau sampai memgembang 2x lipat.
3. Timbang adonan @45 gr,bulatkan. Resting kembali kurang lebih 15 menit. Ambil 1 bulatan,pipihkan,beri DCC yg sudah dipotong dadu,bentuk bulat kembali,tata dalam loyang yg sudah dioles margarine tipis-tipis,lakukan hingga selesai.
4. Diamkan kembali kurang lebih 15 menit,oles dg susu cair,taburi dg meises coklat/wijen.
5. Oven dg suhu 145°c selama 30-40 menit api atas bawah,atau sampai matang. Kenali suhu oven masing² ya. Beda oven beda perlakuan🤭🤭
6. Setelah keluar dari oven,langsung lepaskan dari loyang,dinginkan di cooling rack.
7. Sajikan… 😍 Melting moment😁😁

Bagaimana cara membuat roti sobek isi coklat meises paling enak dan hasilnya empuk lembut? Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara memakannya roti tersebut dapat disobek-sobek. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!