Bumbu Kue Putu Ayu (Jumbo) | Bahan Membuat Kue Putu Ayu (Jumbo) Yang Sedap
Esther Carson 04/10/2020 23:45
Kue Putu Ayu (Jumbo)
Lagi mencari ide resep kue putu ayu (jumbo) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu (jumbo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu (jumbo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue putu ayu (jumbo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue putu ayu (jumbo) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu (Jumbo) menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Putu Ayu (Jumbo):
Gunakan 1/2 Kelapa Parut setengah tua
Ambil 15 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
Siapkan 2 butir Telur utuh (suhu ruang)
Ambil 2 bungkus Santan Instan
Ambil 10 sdm Gula Pasir
Ambil 1 sdt Vanila Bubuk
Sediakan 1 sdt Ovalet/tbm/ovalet
Sediakan secukupnya Pewarna Kue Rasa Pandan
Sediakan 1/2 sdt Garam
Cara menyiapkan Kue Putu Ayu (Jumbo):
Kukus kelapa parut di campur sedikit garam selama 10menit. Sambil menunggu kelapa di kukus, olesin cetakan dengan sedikit minyak. Kelapa parut yg sudah di kukus bisa di masukkan dalam cetakan.
Langkah berikutnya. Tuang 2bungkus santan instan lalu campurkan pasta pandan secukupnya. Pisahkan dulu sementara sambil menyiapkan bahan adonan
Masukkan 2 Telur utuh & 10sdm Gula Pasir (aduk hingga mengembang putih & berjejak menggunakan mixer)
Jika adonan telur & gula sudah mengembang, masukkan 15sdm Tepung Terigu Segitiga Biru, 1sdt Ovalet & 1sdt Vanili bubuk (aduk kembali menggunakan mixer)
Lalu campurkan santan yang sudah berwarna hijau ke dalam adonan kue. Aduk hingga merata.
Masukkan adonan Kue Putu Ayu ke atas Kelapa Parut.
Kukus hingga 30 menit. - Angkat & Kue Putu Ayu siap untuk dihidangkan ☺️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Putu Ayu (Jumbo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!