Kamu Sedang mencari ide resep sayur lodeh 3t (terong, tempe dan tahu) yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh 3t (terong, tempe dan tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh 3t (terong, tempe dan tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh 3t (terong, tempe dan tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh 3t (terong, tempe dan tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh 3T (Terong, Tempe dan Tahu) menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh 3T (Terong, Tempe dan Tahu):

1. Siapkan 3 buah terong ungu, belah dan potong sesuai selera goreng sebentar
2. Gunakan 1/2 papan tempe potong memanjang
3. Siapkan 5 buah tahu putih goreng terlebih dahulu
4. Sediakan 7 buah udang segar
5. Sediakan 5 buah cabe hijau utuh/ bisa dirajang ya
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
9. Sediakan 1 batang sere geprek
10. Gunakan 200 ml santan kental
11. Ambil 1 liter air
12. Sediakan Bahan bumbu halus:
13. Ambil 5 cabai kriting
14. Siapkan 5 bawang merah
15. Ambil 2 bawang putih
16. Sediakan 3 butir Kemiri
17. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
18. Siapkan 1 ruas Kencur
19. Gunakan 1 sdt Garam/ secukupnya
20. Sediakan Sedikit kaldu jamur

Cara membuat Sayur Lodeh 3T (Terong, Tempe dan Tahu):

1. Siapkan semua bahan, lalu haluskan bumbu kemudian panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus dan bahan geprek, dedaunan dan udang tumis sampai harum.
2. Kemudian masukkan air dan santan cair biarkan sampai setengan mendidih jgn lupa selalu diaduk ya agar santannya tidak pecah. Kemudian masukkan terong, tempe dan tahu.
3. Masak sampai - mendidih beri garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasanya. - Selamat mencoba 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh 3t (terong, tempe dan tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!