Resep Kue Lumpur Kentang | Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Yang Sempurna

Sophie Clayton   20/05/2020 09:35

Kue Lumpur Kentang
Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Kentang:
  1. Siapkan kentang kukus
  2. Sediakan terigu
  3. Siapkan gula pasir
  4. Sediakan minyak/ 50 gr margarin dicairkan
  5. Sediakan vanili bubuk
  6. Siapkan telur
  7. Sediakan santan rebus (dg pandan dan sedikit garam)
  8. Sediakan topping: kismis secukupnya, keju parut, coklat meses

Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang (bisa disesuaikan dengan kebutuhan). Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.

Cara menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
  1. Kukus kentang selama 15-20menit kemudian haluskan
  2. Setelah halus tuang sedikit demi sedikit santan sambil diaduk
  3. Tambahkan gula, tepung terigu, vanili, aduk rata sampai tercampur lalu tambahkan 2 butir telur kocok sampai lembut
  4. Setelah itu tuang minyak/ margarin cair aduk2 sampai lembut
  5. Setelah lembut adonan tercampur semua, siap di panggang
  6. Saya gunakan cetakan serabi ya, panaskan cetakan dg api paling kecil sebelumnya olesi dg margarin/ minyak setelah panas tuang adonan dg takaran 1 sendok sayur,kemudian tutup
  7. Panggang sekitar 4- 6 menit lalu tambahkan toping diatasnya dg kismis, keju, mesis
  8. Lalu tutup kembali dan panggang 6 menit sampai matang,setelah matang angkat, taruh pada piring,
  9. Kue lumpur siap disajikan, jadi 23 pc, selamat menikmati.

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀. Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Rebus kentang dan masukkan kentang ke dalam adonan lalu mixer kembali hingga seluruh bahan tercampur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved