Bunda Sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi ungu yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Ubi Ungu memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Sobek Ubi Ungu:

1. Gunakan Bahan A
2. Siapkan 200 gr tepung terigu
3. Ambil 50 gr tepung segitiga
4. Ambil 100 gr ubi ungu kukus
5. Siapkan 1 sdt ragi instant
6. Ambil 1 butir telur
7. Ambil 45 gr gula pasir
8. Gunakan 1 sdm susu bubuk
9. Ambil 65 ml susu cair
10. Gunakan Bahan B
11. Siapkan 35 gr margarin
12. Gunakan Sejumpug garam
13. Gunakan Filling (isi)
14. Ambil Selai coklat & strowberry
15. Gunakan Topping :
16. Ambil Almond slice & wijen putih

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Ubi Ungu:

1. Haaluskan ubi ungu. Siapkan bahan lain.
2. Campurkan bahan A. Menambahkan susunya secara bertahap ya karena beda ubi beda kandungan airnya. Setelah setelangah kalis, tambahkan bahan B.
3. Uleni hingga kalis elastis. Lalu istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Jangan lupa u/selalu menutup serbet agar adonan tidak kering.
4. Setelah itu kempiskan adonan & bagi menjadi 11.
5. Isi dengan aneka filling lalu tutup perlahan.
6. Kembali istirahatkan hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu oles dengan susu cair & beri topping (bisa diskip ya).
7. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya ya selama 20 menit dengan api sedang. Setelah matang u/meyakinkan bisa dites tusuk ya. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan & sajikan.
8. Alhamdulillah enak banget 😍😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!